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IL NOSTRO DISCIPLINARE

SOLO AGRICOLTURA 100% BIOLOGICA

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Gestione razionale delle risorse interne all’azienda
Uso limitato degli imputs esterni
Salvaguardia dell’agroecosistema in tutti i suoi aspetti
SCELTE CONSAPEVOLI

E' IL NOSTRO FUTURO

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CUSTODIRE IL TERRENO

E la sua fertilità riciclando i rifiuti di origine vegetale e animale (concimi organici) al fine di restituire gli elementi nutritivi alla terra, riducendo in tal modo il più possibile l’utilizzo di risorse non rinnovabili.

AUMENTARE LA BIODIVERSITÁ

Incrementare la varietà di specie di organismi viventi e la diversità genetica all’interno di ecosistemi specifici, favorendo la presenza di una vasta gamma di piante, animali e microorganismi in un determinato ambiente.

ASSECONDARE LA NATURA

Invece di cercare di manipolare o dominare gli ecosistemi per i nostri scopi, si tratta di lavorare in armonia con le leggi naturali e di considerare gli impatti delle nostre azioni sull’ambiente circostante.

NO CHIMICA
NO OGM

Pratiche agricole più sostenibili, rispettose dell’ambiente e della salute umana, sai riflettono in un ambiente meno inquinato ed una qualità del prodotto superiore sopratutto nel lungo periodo

NO INQUINAMENTO

Annullare o ridurre nei minimi del possibile ogni forma di inquinamento dell’agroecosistema e delle risorse idriche, favorendo un ciclo produttivo circolare

I METODI DI TRASFORMAZIONE

Manipolare i prodotti agricoli, con particolare attenzione ai metodi di trasformazione, allo scopo di mantenere l’integrità biologica e le qualità essenziali del prodotto in tutte le varie fasi

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